PENGATURAN PEMANFAATAN ECO ENZYME DALAM PENGELOLAAN SAMPAH ORGANIK : PERSPEKTIF UU PENGELOLAAN SAMPAH
DOI:
https://doi.org/10.62281/8ryckb55Keywords:
Ekoenzim, Sampah Organik, Pengelolaan SampahAbstract
Tujuan studi ini adalah untuk mengkaji kesesuaian pengaturan mengenai pengelolaan sampah organik, kualifikasi ekoenzim dalam UU No. 18 Tahun 2008 serta urgensi penguatan regulasi dalam mendukung pemanfaatan ekoenzim sebagai strategi pengelolaan sampah organik berkelanjutan. Penelitian menggunakan metode hukum normatif dengan pendekatan perundang-undangan dan konseptual. Analisis dilakukan secara kualitatif untuk kemudian hasilnya disajikan dalam bentuk uraian deskriptif analisis. Temuan penelitian menunjukkan bahwa secara prinsip ekoenzim telah sejalan dengan asas pengurangan dan pemanfaatan kembali dalam UU No. 18 Tahun 2008. Dalam konteks tersebut, eco enzyme menjadi inovasi alternatif yang dikembangkan oleh masyarakat untuk mengolah sampah organik melalui fermentasi limbah sayur dan buah dengan gula dan air selama 90 hari. Cairan tersebut dapat dimanfaatkan sebagai pupuk cair, pengurai limbah, dan pembersih alami, serta telah terbukti mengurangi kuantitas sampah organik rumah tangga secara nyata. Namun belum terdapat pengaturan eksplisit yang mendukung integrasi ekoenzim dalam kebijakan pengelolaan sampah. Oleh karena itu, diperlukan penguatan regulasi dan dukungan kelembagaan agar ekoenzim dapat dijadikan bagian dari strategi pengelolaan sampah berkelanjutan berbasis masyarakat.
Downloads
References
Buku:
Aisyah, Siti Nur. Buku Monograf: Pengelolaan Sampah. Pekanbaru: LPPM Universitas Lancang Kuning, 2022.
Gunardi. Buku Ajar: Metode Penelitian Hukum. Edisi pertama. Jakarta Selatan: Damera Press, 2022.
Sholihah, Khofifah Kurnia Amalia. Kajian Tentang Pengelolaan Sampah di Indonesia. Surabaya: Universitas Negeri Surabaya, 2017.
Suryani, Hamidah, Gufran Darma Dirawan, Suradi Tahmir, dan Muh. Yahya. Model Pelatihan Motivation, Innovative, Development, Achievement (MIDA) dalam Pengelolaan Limbah Industri Pakaian Jadi. Makassar: Badan Penerbit Universitas Negeri Makassar, 2017.
Jurnal:
Jelita, Rida. "Produksi Eco Enzyme dengan Pemanfaatan Limbah Rumah Tangga untuk Menjaga Kesehatan Masyarakat di Era New Normal." Jurnal Maitreyawira 3, no. 1 (April 2022).
Mahyudin, Rizqi Puteri. "Strategi Pengelolaan Sampah Berkelanjutan." EnviroScienteae 10 (2014).
Megah, S. I., D. S. Dewi, dan E. Wilany. "Pemanfaatan Limbah Rumah Tangga Digunakan untuk Obat dan Kebersihan." Minda Baharu 2, no. 1 (2018).
Prasanti, Kayla Shafira dan Ririh Yudhastuti. “Analisis Penerapan Pengelolaan Sampah Berbasis Masyarakat Melalui Bank Sampah (Studi Kasus Bank Sampah Rukmi, Gunung Anyar Tambak, Surabaya).” Jurnal Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia 6, No. 8 (2023).
Pratamadina, Efli, dan Temmy Wikaningrum. “Potensi Penggunaan Eco Enzyme pada Degradasi Deterjen dalam Air Limbah Domestik.” Serambi Engineering 7, no. 1 (2022)
Putri, Ni Kadek Intan Hendra dan Ni Putu Niti Suari Giri, “Pengaturan Mekanisme Pengelolaan Sampah Berbasis Sumber melalui Bank Sampah sebagai Upaya Peningkatan Kualitas Lingkungan Hidup.” Jurnal Kertha Negara Vol 13 No. 1 (2025).
Rachmawati, Rini, dan Rani Andriani. "Penanganan dan Pengelolaan Persampahan." Jurnal Bumi Indonesia 7, no. 3 (2018).
Sihite, Irene Felicia. "Eco Enzyme dengan Kulit Buah dan Sayuran Beserta Manfaatnya untuk Kehidupan Manusia." Ikraith Teknologi 8, no. 1 (2024).
Suanda, I Wayan, Kadek Intan Rusmayanthi, I Made Sumada, dan Dewa Made Alit. “Sosialisasi Pengelolaan Sampah Organik Berbasis Sumber dengan Pembuatan ‘Tebe Modern’ pada Peserta Didik SMP Dharma Praja Badung.” Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat AKSES 16, no. 1 (2024).
Sumihar, Susana Tabah Trina, Eni Rochayati, Diah Ayu Cahyani, dan Wahyu Jatmiko. "Sosialisasi dan Pemahaman Masyarakat tentang Pembuatan Eco Enzyme serta Pemanfaatannya dalam Rumah Tangga." JIPMAS: Jurnal Visi Pengabdian Kepada Masyarakat 5, no. 1 (2024).
Zultaqawa, Zeis, Irman Nurahman Firdaus, dan Mohamad Donie Aulia. “Manfaat Eco Enzyme pada Lingkungan.” CRANE: Civil Engineering Research Journal 4, no. 2 (2023).
Situs:
Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan (KLHK), Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional (SIPSN), 2024. https://sipsn.menlhk.go.id/sipsn/, diakses tanggal 5 Mei 2025.
Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan (KLHK), Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional (SIPSN), 2024. https://sipsn.menlhk.go.id/sipsn/public/data/komposisi, diakses tanggal 5 Mei 2025.
Peraturan Perundang-Undangan:
Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2008 tentang Pengelolaan Sampah, LembaranNegara Republik Indonesia Tahun 2008 Nomor 69, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 4851;
Peraturan Pemerintah No. 81 Tahun 2012 tentang Pengelolaan Sampah Rumah Tangga dan Sampah Sejenis Sampah Rumah Tangga;
Peraturan Presiden No. 97 Tahun 2017 tentang Kebijakan dan Strategi Nasional Pengelolaan Sampah Rumah Tangga dan Sampah Sejenis Sampah Rumah Tangga;
Peraturan Menteri Lingkungan Hidup dan Kehutanan Nomor P.75/MenLHK/Setjen/Kum.1/10/2019 tentang Peta Jalan Pengurangan Sampah oleh Produsen.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Ni Putu Maharani, Kadek Agus Sudiarawan (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
