EDUKASI GIZI PADA IBU HAMIL MENCEGAH STUNTING: LITERATURE REVIEW
DOI:
https://doi.org/10.62281/a86pta68Keywords:
Edukasi Gizi, Ibu Hamil, Stunting, Nutrisi MaternalAbstract
Stunting, sebagai salah satu masalah kesehatan masyarakat yang persisten di Indonesia, erat kaitannya dengan status gizi ibu selama periode kehamilan. Kajian literatur ini bertujuan untuk menilai keefektifan intervensi edukasi gizi dalam meningkatkan pengetahuan, sikap, serta perilaku ibu hamil guna mencegah stunting. Penelusuran artikel dilakukan melalui basis data Google Scholar dengan menggunakan kata kunci spesifik seperti "edukasi gizi", "ibu hamil", "stunting", dan "gizi seimbang". Dari total 93 artikel yang diidentifikasi, sebanyak 9 artikel memenuhi kriteria inklusi dan kemudian dianalisis secara mendalam. Temuan dari kajian ini mengungkapkan bahwa edukasi gizi memberikan kontribusi signifikan terhadap peningkatan pengetahuan ibu hamil, kepatuhan dalam mengonsumsi suplemen zat besi dan asam folat, praktik pemenuhan kebutuhan nutrisi harian, serta pola makan yang lebih seimbang. Berbagai metode edukasi, meliputi booklet interaktif, media audiovisual, kelas prenatal, dan platform digital, terbukti efektif dalam memperbaiki pemahaman ibu hamil tentang strategi pencegahan stunting. Lebih lanjut, kajian ini menekankan bahwa edukasi gizi berperan sebagai pendekatan promotif dan preventif yang esensial untuk mengurangi risiko stunting sejak fase kehamilan. Oleh karena itu, implementasi program edukasi yang berkelanjutan, mudah diakses, dan terintegrasi dengan layanan kesehatan primer menjadi imperatif untuk mengoptimalkan kesehatan maternal dan perkembangan janin. Kajian ini juga mendorong penelitian lanjutan untuk mengevaluasi dampak jangka panjang dari intervensi tersebut dalam konteks budaya dan sumber daya lokal di Indonesia.
Downloads
References
Amalia, F. (2018). Pengaruh edukasi gizi terhadap pengetahuan dan praktik calon ibu dalam pencegahan KEK ibu hamil. Jurnal Kesehatan, 6(5), 370–377.
Anggraini, S., Siregar, S., & Dewi, R. (2020). Pengaruh audio visual terhadap tingkat pengetahuan dan sikap ibu hamil tentang pencegahan stunting di Desa Cinta Rakyat. Jurnal Ilmiah Kebidanan Imelda, 6(1), 26–31.
Azwar, S. (2012). Sikap manusia dan pengukurannya. Pustaka Pelajar.
Badan Kebijakan Pembangunan Kesehatan. (2023). Survei Kesehatan Indonesia 2023. Kementerian Kesehatan RI.
Ekayanthi, N. W. (2019). Edukasi gizi pada ibu hamil mencegah stunting pada kelas ibu hamil. Jurnal Kesehatan, 312–319.
Goni, L., Loah, & Pangemanan. (2013). Hubungan pengetahuan dan sikap ibu hamil dengan status gizi selama kehamilan di Puskesmas Bahu Kota Manado. E-Journal Keperawatan (e-Kp), 1(1).
Harizal, N., Neherta, M., & Yeni, F. (2021). Upaya pencegahan stunting pada balita menggunakan intervensi pendidikan kesehatan gizi pada ibu hamil. Jurnal Ilmiah Permas, 11(1), 151–168.
Kementerian Kesehatan RI. (2014). Pedoman gizi seimbang. Kemenkes RI.
Listyarini, A. D., & Fatmawati, Y. (2020). Edukasi gizi ibu hamil dengan media booklet tentang perilaku pencegahan balita stunting di wilayah Puskesmas Undaan Kabupaten Kudus. (Informasi jurnal disesuaikan jika lengkap).
Olsa, E. D., Sulastri, D., & Anas, E. (2017). Hubungan sikap dan pengetahuan ibu terhadap kejadian stunting pada anak baru masuk sekolah dasar di Kecamatan Nanggalo. Jurnal Kesehatan Andalas, 6(3), 523–529. https://doi.org/10.25077/jka.v6i3.733
Picauly, I., & Toy, S. M. (2013). Analisis determinan dan pengaruh stunting terhadap prestasi belajar anak sekolah di Kupang dan Sumba Timur NTT. Jurnal Gizi dan Pangan, 8(1), 55–62.
Pratiwi, I. G., & Hamidiyanti, B. Y. F. (2020). Edukasi tentang gizi seimbang untuk ibu hamil dalam pencegahan dini stunting. Jurnal Pengamas Kesehatan Sasambo, 1(2), 62–69.
Roza, S. (2012). Media gizi booklet. Poltekkes Kemenkes Padang.
Sukmawati, S., Hermayanti, Y., Nurhakim, F., Amira, I. A. D., & Mediani, H. S. (2021). Edukasi pada ibu hamil, keluarga, dan kader posyandu tentang pencegahan stunting melalui media daring. (Lengkapi nama jurnal bila ada).
Unicef Indonesia. (2012). Ringkasan kajian gizi ibu dan anak. https://www.unicef.or.id
Wawan, A., & Dewi, M. (2011). Teori dan pengukuran pengetahuan, sikap, dan perilaku manusia. Nuha Medika.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Neng Delis Sartika, Lilis Lismayanti (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
