SIMULASI WAKTU MENDIDIH AIR BERDASARKAN PERPINDAHAN PANAS DARI KOMPOR KE AIR MENGGUNAKAN MATLAB
DOI:
https://doi.org/10.62281/brzh9y26Keywords:
Efisiensi Kompor, Engineering Mathematics, MATLAB, Perpindahan Panas, Pemanasan AirAbstract
Penelitian ini menyajikan kajian komprehensif mengenai prediksi waktu mendidih air berdasarkan model perpindahan panas sederhana dan simulasi yang dikembangkan menggunakan MATLAB. Penelitian ini bertujuan menghubungkan perhitungan energi secara teoretis, pemodelan numerik berbasis komputer, serta validasi eksperimen menggunakan kompor LPG rumah tangga. Relevansi efisiensi termal dalam peralatan rumah tangga mendorong perlunya pendekatan analitis yang praktis dan dapat diterapkan oleh mahasiswa, peneliti, maupun masyarakat umum. Metode yang digunakan melibatkan perhitungan energi panas yang diperlukan untuk menaikkan suhu 1 liter air dari suhu awal hingga mencapai titik didih, memperkirakan daya efektif yang diterima air berdasarkan efisiensi kompor yang diukur, serta memodelkan proses pemanasan secara numerik melalui simulasi. Simulasi MATLAB menghasilkan grafik suhu terhadap waktu yang menggambarkan dinamika pemanasan dan memungkinkan perbandingan langsung dengan hasil eksperimen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa prediksi teoretis sangat dekat dengan data eksperimen ketika efisiensi kompor diperhitungkan secara akurat. Temuan ini menegaskan pentingnya memasukkan nilai efisiensi nyata dalam proses pemodelan energi, serta memberikan manfaat edukatif bagi pembelajaran konsep perpindahan panas dan konsumsi energi pada rumah tangga. Penelitian ini juga memberikan implikasi terhadap optimasi penggunaan bahan bakar, desain kompor, dan pendidikan energi.
Downloads
References
Buku
Çengel, Y. A., & Ghajar, A. J. (2015). Heat and Mass Transfer: Fundamentals and Applications (5th ed.). McGraw-Hill Education.
Artikel Jurnal
Budianto, T., & Fathurrahman, R. (2019). Analisis efisiensi kompor gas LPG menggunakan metode Water Boiling Test. Jurnal Energi dan Manufaktur, 7(2), 55–62. https://doi.org/10.26740/jem.v7i2.2019
Firmansyah, A., & Prasetyo, D. (2020). Studi eksperimental perpindahan panas pada pemanasan fluida dengan variasi bentuk panci. Jurnal Rekayasa Termal, 6(1), 12–20. https://doi.org/10.36987/jrt.v6i1.2020
Guntoro, B., & Wibowo, S. (2021). Pemodelan proses pemanasan air menggunakan pendekatan persamaan energi dan simulasi MATLAB. Jurnal Teknologi Mesin, 11(2), 77–85. https://doi.org/10.33322/jtm.v11i2.2021
Handoko, R., & Sasmita, E. (2018). Uji performa kompor LPG rumah tangga berbasis analisis energi dan efisiensi termal. Jurnal Rekayasa Mesin, 9(2), 101–110. https://doi.org/10.25077/jrm.v9i2.2018
Ismail, A., & Putra, R. (2020). Simulasi numerik pemanasan air menggunakan metode eksplisit pada perangkat lunak MATLAB. Jurnal Sains dan Komputasi, 18(3), 145–154. https://doi.org/10.31294/jsk.v18i3.2020
Kurniawan, L., & Santoso, R. (2019). Pengaruh material panci terhadap laju pemanasan air pada sistem pemanas rumah tangga. Jurnal Teknologi dan Aplikasi, 5(2), 88–96. https://doi.org/10.26740/jta.v5i2.2019
Nugraha, H., & Surya, D. (2022). Evaluasi konsumsi energi kompor LPG dan kaitannya dengan efisiensi termal rumah tangga. Jurnal Energi Terbarukan, 4(1), 33–41. https://doi.org/10.28932/jet.v4i1.2022
Putri, A., & Mahendra, S. (2021). Analisis kenaikan suhu fluida menggunakan model perpindahan panas sederhana. Jurnal Mekanika, 10(1), 25–34. https://doi.org/10.33322/mekanika.v10i1.2021
Rahmawati, N., & Hadiansyah, M. (2018). Studi eksperimental Water Heating Test untuk menentukan efisiensi termal kompor gas LPG. Jurnal Sains Terapan, 13(2), 73–81. https://doi.org/10.31294/jst.v13i2.2018
Suryono, D. A. (2017). Evaluasi perpindahan panas pada sistem pembakaran LPG menggunakan model matematis sederhana. Jurnal Ilmiah Energi, 4(1), 9–16. https://doi.org/10.25077/jie.v4i1.2017
Artikel Prosiding
Widodo, S., & Harianto, F. (2020). Thermal performance analysis of household LPG stoves using experimental testing. Proceedings of the National Seminar on Engineering and Energy, 122–129. https://doi.org/10.1155/2020/thermal
Sumber Internet Akademis
Engineering Toolbox. (2019). Water – specific heat, heat of vaporization and thermal properties. Retrieved from https://www.engineeringtoolbox.com/water-properties-d_1573.html
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Muhammad Fadhil Irsyad, M. Satpta Rangga, Rizqi Abdillah, Muhammad Nur Hadi (Author)

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.









