PERAN INOVASI DAN TEKNOLOGI DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING INDUSTRI HALAL GLOBAL
DOI:
https://doi.org/10.62281/gp6wp555Keywords:
Inovasi Halal, Teknologi Digital, Industri Halal Global, Sertifikasi HalalAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran inovasi dan teknologi dalam meningkatkan daya saing industri halal global, yang saat ini berkembang pesat seiring dengan peningkatan permintaan terhadap produk halal berkualitas dan sesuai prinsip syariah. Menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif, penelitian ini mengkaji berbagai literatur, laporan kebijakan, serta dokumen industri yang berkaitan dengan penerapan teknologi seperti Artificial Intelligence, Internet of Things, blockchain, dan digitalisasi sertifikasi halal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa inovasi memiliki kontribusi signifikan dalam menciptakan nilai tambah, meningkatkan efisiensi produksi, dan memperluas pangsa pasar industri halal. Integrasi teknologi terbukti memperkuat transparansi rantai pasok, mempercepat proses sertifikasi halal, serta meningkatkan kepercayaan konsumen melalui sistem ketertelusuran yang lebih akurat. Selain itu, digitalisasi turut mendorong transformasi UMKM halal melalui optimalisasi pemasaran digital dan pemanfaatan platform e-commerce. Meskipun adopsi inovasi dan teknologi masih menghadapi hambatan berupa keterbatasan sumber daya, rendahnya literasi digital, dan kurangnya infrastruktur pendukung, terutama di kalangan UMKM. Penelitian ini menyimpulkan bahwa kolaborasi antara pemerintah, lembaga sertifikasi, akademisi, dan pelaku industri sangat diperlukan untuk memperkuat ekosistem inovasi halal yang berkelanjutan dan kompetitif secara global
Downloads
References
Amalia Fadilah, R., Ramadhani, D., & Marlina, L. (n.d.). Analisis Peran dari Digitalisasi Sertifikasi Halal terhadap Kepercayaan Konsumen dan Pengembangan UMKM di Indonesia. https://doi.org/https://doi.org/10.62017/jemb.v3i2.5943
Amalia, R. (2025). No Title. 4(4), 7452–7459.
Hapriyanto, A. R., Info, A., & Digital, E. (2024). Multidisciplinary Science Strategi Inovatif dalam Meningkatkan Daya Saing Bisnis di Era Digital. 2(1), 115–124.
Hutagaluh, O., & Hamzah, N. (2023). Tantangan Sektor Industri Halal Prioritas di Indonesia. 9(2), 550–557. https://doi.org/10.37567/alwatzikhoebillah.v9i2.2223
Ilmiah, J., & Islam, E. (2024). Implementation of Islamic Monetary Policy in Indonesia ’ s Economic System for the 2020-2024 Period. 10(03), 3291–3304.
Prasetiyo, E., Gitaurus, K. M., Cahyono, B. S., Syafa, A., Firdaus, I. I., Sofia, L., & Widiawan, J. (2025). Optimalisasi Teknologi Digital untuk Mendukung Daya Saing UMKM di Era Transformasi Digital. 6(2).
Produk, I., Berbasis, H., & Sebagai, T. (2025). Media Riset Bisnis Ekonomi Sains dan Terapan. 3(2), 1–8.
Putri, C. A., & Sanjaya, V. F. (2025). Inovasi dan Kreativitas Bisnis dalam Meningkatkan Daya Saing melalui Penerapan Teknologi Digital : Studi Kasus Bakso Favorite Sukarame. 2(1), 21–32.
Sandra, Y. (2024). Peran teknologi informasi dan komunikasi dalam meningkatkan daya saing dan layanan pendidikan. 5(6), 692–700. https://doi.org/10.32832/itjmie.v5i6.17347
Wijaya, A. J., Entrepreneurship, F., & Agung, U. (2025). PERAN DAN IMPLEMENTASI TEKNOLOGI KECERDASAN BUATAN DALAM PENGALAMAN KONSUMEN E-COMMERCE : 1(1), 1–15.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Lailatun Nuroniyah, Nawaliyah, Mahmudi Ja’far, Moh Aminulloh, Moh Aminulloh, Hawa Gazani (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
