REBRANDING PRODUK UMKM MELALUI PENGEMBANGAN IDENTITAS DAN KEMASAN PADA PRODUK KERIPIK PISANG, KERIPIK SINGKONG, DAN PEYEK DESA BANYULEGI KECAMATAN DAWARBLANDONG KABUPATEN MOJOKERTO

Abstract

Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan salah satu bentuk pengabdian mahasiswa kepada masyarakat. Program kerja KKN ini berfokus pada kegiatan rebranding terhadap dua Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) yang bergerak di bidang makanan ringan dengan tiga produk unggulan, yaitu keripik pisang, keripik singkong, dan peyek. Permasalahan utama yang dihadapi UMKM terletak pada aspek pemasaran, seperti kurangnya identitas merek, desain logo yang belum representatif, serta kemasan produk yang masih sederhana dan kurang menarik sehingga berdampak pada rendahnya daya saing produk di pasaran. Metode pelaksanaan kegiatan meliputi observasi lapangan, wawancara dengan pelaku usaha, analisis permasalahan, perancangan desain logo dan kemasan, serta pendampingan dalam penerapan strategi pemasaran baik secara konvensional maupun digital. Kegiatan ini juga mencakup edukasi mengenai pentingnya branding dan pemanfaatan media sosial sebagai sarana promosi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa rebranding yang dilakukan mampu meningkatkan nilai jual produk, memperkuat identitas UMKM, serta meningkatkan daya tarik visual produk. Selain itu, terjadi peningkatan pemahaman pelaku usaha terhadap pentingnya strategi pemasaran yang berkelanjutan, sehingga diharapkan mampu meningkatkan minat beli konsumen serta memperluas jangkauan pasar produk lokal.