ANALISIS EFEKTIVITAS PROGRAM MAKAN BERGIZI GRATIS (MBG) DALAM MENGATASI PERMASALAHAN GIZI DI INDONESIA: PERSPEKTIF TEORI KEBIJAKAN PUBLIK WILLIAM N. DUNN
DOI:
https://doi.org/10.62281/cnm7b913Keywords:
Distribusi Program, Efektivitas Kebijakan, Gizi, Kebijakan Publik, MBGAbstract
Kebijakan publik berperan penting dalam mengatasi berbagai permasalahan sosial, termasuk isu gizi yang tergolong dalam triple burden of nutrition di Indonesia. Program Makan Bergizi Gratis (MBG) hadir sebagai kebijakan strategis pemerintah untuk meningkatkan akses pangan bergizi bagi kelompok rentan. Namun, implementasi program ini masih menghadapi berbagai tantangan, seperti kualitas makanan, distribusi, dan penerimaan masyarakat yang belum merata. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan pendekatan critical systemic thinking. Data diperoleh melalui studi literatur dari berbagai sumber seperti jurnal, buku, artikel berita, dan dokumen kebijakan yang relevan, kemudian dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari aspek efisiensi, program MBG memiliki potensi manfaat ekonomi meskipun masih diperdebatkan dari sisi anggaran. Dari aspek kecukupan, program belum sepenuhnya memenuhi standar gizi. Dari aspek perataan, distribusi program masih terpusat di Pulau Jawa dan menghadapi kendala di wilayah terpencil. Dari aspek responsivitas, program mampu menjawab kebutuhan masyarakat dalam meningkatkan akses pangan bergizi. Dari aspek ketepatan, MBG dinilai sebagai kebijakan yang lebih komprehensif dibandingkan kebijakan sebelumnya. Efektivitas program MBG dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti kualitas implementasi, kesiapan infrastruktur, serta kapasitas sumber daya manusia. Pendekatan critical systemic thinking menunjukkan bahwa keberhasilan kebijakan sangat ditentukan oleh kemampuan pemerintah dalam mengintegrasikan berbagai perspektif dan mengatasi kompleksitas sosial yang ada. Kebijakan MBG berpotensi efektif dan layak untuk dilanjutkan, namun memerlukan perbaikan pada aspek kualitas, distribusi, dan pemerataan agar tujuan kebijakan dapat tercapai secara optimal.
Downloads
References
Abdussamad, Z. (2021). Metode Penelitian KUALITATIF. Makassar: Syakir Media Press.
Agungnoe. (2025). Program MBG Dinilai Berisiko Pemborosan, Sebaiknya Diprioritaskan pada Anak Keluarga Kurang Mampu. UGM (Https://Ugm.Ac.Id/Id/Berita/Program-Mbg-Dinilai- Berisiko-Pemborosan-Sebaiknya-Diprioritaskan-Pada-Anak-Keluarga-Kurang-Mampu/).
BBC. (2025a). Program makan bergizi gratis andalan Presiden Prabowo Subianto “belum memenuhi standar kebutuhan gizi.” BBC Indonesia (Https://Www.Bbc.Com/Indonesia/Articles/Cd0e05p7n1go).
BBC. (2025b). Ribuan siswa keracunan Makan Bergizi Gratis, orang tua trauma dan larang anaknya konsumsi MBG – “Bukannya meringankan malah mau membunuh.” BBC (Https://Www.Bbc.Com/Indonesia/Articles/Cm2zney05ypo).
Idris, I., Wangge, G., W, I., Riekasapti, T. A., Annisa, & Amalia, N. (2025). From Hope to Despair: Evaluation of MBG’s Narrative and Public Communication on X, Instagram, & TikTok (Jan- Sep 2025). Monash Data & Democary Reserch Hub.
Igirisa, I. (2022). Kebijakan Publik: Suatu Tinjauan Teoritis dan Empiris. Tanah Air Beta.
INDEF. (2024). Efek Pengganda Program Makan Bergizi Gratis.
Katadata (Https://Databoks.Katadata.Co.Id/Demografi/Statistik/691d381ae145e/Survei-359- Remaja-Ri-Penerima-Mbg-Pernah-Dapat-Makanan-Basi).
Kementerian Keuangan (Https://Mediakeuangan.Kemenkeu.Go.Id/Article/Show/Program-Mbg-Buka-Akses-Gizi- Sehat-Untuk-Masyarakat-Indonesia).
Kiftiyah, A., Palestina, F. A., Abshar, F. U., & Rofiah, K. (2025). Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dalam Perspektif Keadilan Sosial dan Dinamika Sosial – Politik. Pancasila: Jurnal Keindonesiaan, 5(1), 101–112. https://doi.org/10.52738/pjk.v5i1.726
Nasution, A. F. (2023). METODE PENELITIAN KUALTATIF. Bandung: Harfa Creative.
Ombudsman RI. (2025). Ombudsman RI Temukan Empat Potensi Maladministrasi dalam Program Makan Bergizi Gratis. Ombudsman RI (Https://Ombudsman.Go.Id/News/r/Ombudsman-Ri-Temukan-Empat-Potensi- Maladministrasi-Dalam-Program-Makan-Bergizi-Gratis).
Park, J. (2024). Food is Medicine: A Review of Current Government School Lunch Food is Medicine: A Review of Current Government School Lunch Policies Across America Policies Across America. Undergraduate Research Journal for the Human Sciences, 17. https://newprairiepress.org/urjhs
Putri, Z. A., & Purnamasari, H. (2025). Efektivitas Kebijakan Pengelolaan Sampah di Kabupaten Karawang: Perspektif Efisiensi, Kecukupan, Perataan, Responsivitas, dan Ketepatan. Jurnal Pemerintahan Dan Kebijakan (JPK), 6(2), 114–126. https://doi.org/10.18196/jpk.v6i2.22500
Ridwan, A. (2025a). Jumlah Penerima MBG per 3 Oktober 2025, Pulau Jawa Terbanyak. Katadata (Https://Databoks.Katadata.Co.Id/Demografi/Statistik/68f19735c4ff6/Jumlah- Penerima-Mbg-per-3-Oktober-2025-Pulau-Jawa-Terbanyak).
Ridwan, A. (2025b). Survei: 35,9% Remaja RI Penerima MBG Pernah Dapat Makanan Basi.
Riswanda. (2022). Bernalar Kritis dalam Sebuah Dialektika Kebijakan. CV. Sintesia.
Riswanda. (2023). Menerapkan Literasi Kebijakan Publik: Seri Tembakau, Narkoba, Pornografi, dan Perdagangan Orang. Mazda Media.
Riswanda. (2024). Menafsirkan Paradigma Penelitian Kebijakan Publik. CV. Sintesia.
Septati, D. I. (2025). Program MBG: Buka Akses Gizi Sehat Untuk Masyarakat Indonesia.
Sutmasa, Y. G. (2021). Memastikan Efektivitas Implementasi Kebijakan Publik. Jurnal Cakrawati, 04(1).
Tempo.co. (2025). Bupati di Papua Pegunungan: Makan Bergizi Gratis Sulit Dilaksanakan, Tak Ada Anggaran Hingga Kendala Akses. Tempo (Https://Www.Tempo.Co/Politik/Bupati-Di- Papua-Pegunungan-Makan-Bergizi-Gratis-Sulit-Dilaksanakan-Tak-Ada-Anggaran-Hingga- Kendala-Akses--1209864).
Trisnah. (2025). Tiga Kabupaten Belum Memiliki Dapur Makan Bergizi Gratis. Sorongraya.Com (Https://Sorongraya.Co/Metro/Tiga-Kabupaten-Belum-Miliki-Dapur-Makan-Bergizi-Gratis/).
Waida, Y., & Kawamura, M. (2022). Japanese School Lunch and Food Education. In School Food, Equity and Social Justice: Critical Reflections and Perspectives (pp. 171–186). Taylor and Francis. https://doi.org/10.4324/9781003112587-15
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Vanessa Me (Author)

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.









